Dr. 紫蘇

Omega-3保護心血管健康二部曲 – 幫助血管抗發炎

我們體內的血液在血管中流動，就像水在水管中流動一樣，積年累月多多少少會有一些的磨損，但當我們的血壓一直處於較高的情況下，也就像是水管接上高壓水柱一般，造成的磨損也就更大，而得到心血管疾病的風險也就跟著提升了！

Dr.紫蘇發現補充Omega-3可以在體內產生前列腺素I3（Prostaglandin I3 ; PGI3），幫助血管舒張，有助於降低血壓！

每個月妳的好朋友都讓妳腹痛不適嗎？原因有可能是因為體內製造過多的發炎物質前列腺素E2而引起的喔！

Dr.紫蘇發現當補充Omega-3時可以減少前列腺素E2的產生，可有效減緩經痛！

Dr.紫蘇發現每天只要補充8 毫升的紫蘇籽油，就可以有足夠的Omega-3含量，提供家人健康的天然保護！這樣的量如果我們改吃魚，會需要吃到多少的量呢？

Dr.紫蘇知道大家都很想補充Omega-3，多數人攝取Omega-3的管道多為魚油及海豹油。

飲食失衡 小心體內Omega-3無法達到功效

因為動物性油脂富含飽和脂肪酸，容易造成心血管方面的疾病風險，近年來大家都推廣改選擇植物性油脂來烹調，像是葡萄籽油、大豆沙拉油、葵花油等。不過因為選擇上述的植物油，反而造成體內的Omega-3無法發揮作用！

原因是上述的植物油含有較高的Omega-6，平常我們所選擇的食物又多半是Omega-6含量較多。當Omega-3與Omega-6在體內的代謝時需要的卻是同一種酵素，一旦體內Omega-6較多時就會阻礙Omega-3代謝，使得Omega-3無法正常發揮作用！

Dr.紫蘇要在這邊提醒大家，除了平時要補充Omega-3之外，少選擇加工食品，烹調用油可改選擇苦茶油、芥花油、紅花籽油等植物油，幫助身體油脂攝取變平衡，Omega-3功能不失效喔！

Omega-3人體必須脂肪酸

Dr. 紫蘇之前幫大家整理了Omega-3對健康的好處，大家一定覺得Omega-3很棒吧！不過我們體內的Omega-3到底足不足夠呢？

Omega-3是屬於必須脂肪酸，除了之前告訴大家的優點外，也是維持身體正常生理機能所必須的物質！我們身體無法自己合成，一定要從食物攝取才不會缺乏這些必須脂肪酸！

但是平常我們所吃到的食物，其實Omega-3含量都非常的低，大部分都存在於海鮮類食物，而現今許多食用魚類都是採用人工養殖的方式，也造成Omega-3的含量不是這麼足夠，再加上因擔心環境汙染所造成的重金屬問題，所以避免食用深海魚類，種種原因導致體內的Omega-3其實是不足夠的！

為了讓身體有足夠的Omega-3，幫助身體維持正常機能，又可以避開上述所提到的疑慮，Dr. 紫蘇真心推薦紫蘇籽油是非常好的選擇！

跟各位分享了這麼多Omega3的好處，這Dr. 紫蘇再來幫大家重點整理一下^^

Omega-3 脂肪酸對健康的好處

「什麼！大聲點我聽不見！」

聞癌色變嗎？

今天Dr. 紫蘇要來跟大家分享如何輕鬆防癌！在今年最新發表的JAMA內科醫學