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Dr.紫蘇的好朋友檬檬他全身上下都是寶，每一個部位都存在著對健康有益的物質，究竟檸檬還含有哪些營養素呢？
檸檬的外皮含有檸檬烯，常被萃取來製成精油，具有抑菌的效果。此外中興大學森林系教授的研究，發現森林浴的芬多精主要成份也是檸檬烯，不但可以舒緩情緒，減少焦慮的情況、幫助睡眠，還有止痛的效果。
檸檬烯還可製成天然清潔劑，製作方式很簡單，只要將果皮浸泡於75度酒精中，一星期就可完成，不但有效去除油汙，而且安心又環保。
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